Вишневский М.: Трюфели и другие деликатесные грибы России

Вишневский М.: Трюфели и другие деликатесные грибы России
Рейтинг: 

Характеристика издания

Пособие/книга "Вишневский М.: Трюфели и другие деликатесные грибы России", автором которой является Вишневский М., издана "ВКН", в рамках серии "Библиотека грибника". Издание выполнено в твердой глянцевой обложке и растиражировано в количестве 2000 экземпляров.

 

Описание

В новой книге известного российского миколога-популяризатора Михаила Вишневского представлены самые вкусные, по-настоящему деликатесные дикорастущие российские грибы. Здесь вы найдете не только традиционные народные деликатесы — грузди и рыжики, белые и лисички, но и такие удивительные и необычайно вкусные грибы, как русские черные и белые трюфели, ежевики со вкусом омара, рядовку-мацутакэ с неповторимым хвойным ароматом и многое, многое другое. Автор раскрывает секреты сбора редких деликатесных видов и рассказывает, какие кулинарные хитрости нужно знать, чтобы приготовить их правильно.Для каждого гриба предложена оригинальная подборка рецептов народной и «высокой» грибной кухни России и других стран мира.Книга будет интересна всем любителям грибов (и новичкам, и опытным грибникам), а благодаря подробному рассмотрению кулинарных особенностей каждого гриба она станет отличным подарком и просто любителям домашней кулинарии, и поварам-профессионалам.
Вишневский М.: Трюфели и другие деликатесные грибы России
"Читай-город" - огромная сеть магазинов, предлагающая большой ассортимент книгопечатной продукции.
"My-shop" - онлайн-магазин с крупным разнообразием и хорошими ценами. 430 пунктов выдачи книг.
Издатель: 
Год издания: 
2015
Число страниц: 
352
Тираж: 
2000
Обложка: 
Твердая глянцевая
Формат: 
20.6 x 13.1 x 2
Категория книги: 

Смотрите также:



Биология. Общая биология 10-11 классы. Методическое пособие к уч. В. В. Пасечника. Вертикаль. ФГОС

0
Методическое пособие подготовлено к изданному в соответствии с ФГОС учебнику А. А. Каменского, Е. А. Криксунова, В. В. Пасечника "Биология. Общая биология. 10-11 классы. Базовый уровень" ➤ подробнее about Биология. Общая биология 10-11 классы. Методическое пособие к уч. В. В. Пасечника. Вертикаль. ФГОС.
Издание книги
Автор: 
Пасечник Владимир Васильевич
Швецов Глеб Геннадьевич
Серия: 
Биология
Издатель: 
Дрофа
Категория книги: 
Учебники и тетради по биологии и химии за 11 класс
Книги по биологии


Биология. 10-11 класс. Рабочие программы. Базовый уровень

0
Пособие содержит рабочую программу курса обшей биологии в старшей школе на базовом уровне, которая легла в основу изданий "Биология. 10 класс" и "Биология. 11 класс", выходящих в серии "Линия жизни" под редакцией В. В. Пасечника. Пособие адресовано учителям общеобразовательных организаций ➤ подробнее about Биология. 10-11 класс. Рабочие программы. Базовый уровень.
Издание книги
Автор: 
Пасечник Владимир Васильевич
Швецов Глеб Геннадьевич
Ефимова Татьяна Михайловна
Серия: 
Биология. Линия жизни
Издатель: 
Просвещение
Категория книги: 
Учебники и тетради по биологии и химии за 11 класс
Книги по биологии


Практическая биология для олимпиадников

0
Книга посвящена подготовке к практическому туру регионального и заключительного этапа Всероссийской олимпиады школьников по биологии ➤ подробнее about Практическая биология для олимпиадников.
Издание книги
Издатель: 
МЦНМО
Категория книги: 
Учебники и тетради по биологии и химии за 11 класс
Книги по биологии


ВПР. Биология. 11 класс. ФГОС

0
В издании представлены задания для подготовки учащихся 11 классов общеобразовательных организаций к Всероссийской проверочной работе (ВПР) по биологии. Сборник содержит 6 вариантов работ, в каждой из которых 14 заданий ➤ подробнее about ВПР. Биология. 11 класс. ФГОС.
Издание книги
Серия: 
ВПР
Издатель: 
Вако
Категория книги: 
Книги для подготовки к ЕГЭ и ОГЭ по биологии и химии
Книги по биологии


ЕГЭ. Биология. Новый полный справочник для подготовки к ЕГЭ

0
Данный справочник содержит весь теоретический материал по курсу биологии, необходимый для сдачи ЕГЭ. Он включает в себя все элементы содержания, проверяемые контрольно-измерительными материалами, и помогает обобщить и систематизировать знания и умения за курс средней (полной) школы ➤ подробнее about ЕГЭ. Биология. Новый полный справочник для подготовки к ЕГЭ.
Издание книги
Автор: 
Лернер Георгий Исаакович
Серия: 
Самый популярный справочник для подготовки к ЕГЭ
Издатель: 
АСТ
Категория книги: 
Книги для подготовки к ЕГЭ и ОГЭ по биологии и химии
Книги по биологии


Биология. Краткий справочник в таблицах и схемах для подготовки к ЕГЭ

0
Справочник включает все основные темы школьного курса биологии для 10-11 классов и соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту (ФГОС) среднего (полного) общего образования ➤ подробнее about Биология. Краткий справочник в таблицах и схемах для подготовки к ЕГЭ.
Издание книги
Автор: 
Маталин Андрей Владимирович
Серия: 
Краткий справочник в табл. для подгот. в ЕГЭ и ОГЭ
Издатель: 
АСТ
Категория книги: 
Книги по биологии