Вишневский М.: Трюфели и другие деликатесные грибы России

Вишневский М.: Трюфели и другие деликатесные грибы России
Рейтинг: 

Характеристика издания

Пособие/книга "Вишневский М.: Трюфели и другие деликатесные грибы России", автором которой является Вишневский М., издана "ВКН", в рамках серии "Библиотека грибника". Издание выполнено в твердой глянцевой обложке и растиражировано в количестве 2000 экземпляров.

 

Описание

В новой книге известного российского миколога-популяризатора Михаила Вишневского представлены самые вкусные, по-настоящему деликатесные дикорастущие российские грибы. Здесь вы найдете не только традиционные народные деликатесы — грузди и рыжики, белые и лисички, но и такие удивительные и необычайно вкусные грибы, как русские черные и белые трюфели, ежевики со вкусом омара, рядовку-мацутакэ с неповторимым хвойным ароматом и многое, многое другое. Автор раскрывает секреты сбора редких деликатесных видов и рассказывает, какие кулинарные хитрости нужно знать, чтобы приготовить их правильно.Для каждого гриба предложена оригинальная подборка рецептов народной и «высокой» грибной кухни России и других стран мира.Книга будет интересна всем любителям грибов (и новичкам, и опытным грибникам), а благодаря подробному рассмотрению кулинарных особенностей каждого гриба она станет отличным подарком и просто любителям домашней кулинарии, и поварам-профессионалам.
Вишневский М.: Трюфели и другие деликатесные грибы России
"Читай-город" - огромная сеть магазинов, предлагающая большой ассортимент книгопечатной продукции.
"My-shop" - онлайн-магазин с крупным разнообразием и хорошими ценами. 430 пунктов выдачи книг.
Год издания: 
2015
Число страниц: 
352
Тираж: 
2000
Издатель: 
Обложка: 
Твердая глянцевая
Формат: 
20.6 x 13.1 x 2
Категория книги: 

Смотрите также:



ЕГЭ-2020. Биология. Тематический тренинг. Все типы заданий

Издание книги
Автор: 
Кириленко Анастасия Анатольевна
Серия: 
Готовимся к ЕГЭ
Издатель: 
Легион
Категория книги: 
Книги для подготовки к ЕГЭ и ОГЭ по биологии и химии
Книги по биологии


ЕГЭ 2020. Биология. 100 баллов. Самостоятельная подготовка к ЕГЭ. Варианты экзаменационных заданий

0
Предлагаемое пособие содержит теоретический материал и варианты экзаменационных заданий для самостоятельной подготовки к Единому государственному экзамену по биологии. Все задания сопровождаются ответами и комментариями ➤ подробнее about ЕГЭ 2020. Биология. 100 баллов. Самостоятельная подготовка к ЕГЭ. Варианты экзаменационных заданий.
Издание книги
Автор: 
Каменский Андрей Александрович
Маклакова Анастасия Сергеевна
Соколова Наталия Александровна
Серия: 
ЕГЭ 100 баллов
Издатель: 
Экзамен
Категория книги: 
Книги для подготовки к ЕГЭ и ОГЭ по биологии и химии
Книги по биологии


Олимпиадный марафон. 11 класс. Математика, физика, химия, биология, история, обществознание, правоведение, литература, русский язык, английский язык, немецкий язык, французский язык

0
В настоящем пособии приводятся тексты олимпиадных заданий по всем основным предметам 11 класса общеобразовательной школы, даются рекомендации по организации и проведению школьных олимпиад. Дополнительно предлагаются решения и ответы к вопросам и заданиям ➤ подробнее about Олимпиадный марафон. 11 класс. Математика, физика, химия, биология, история, обществознание, правоведение, литература, русский язык, английский язык, немецкий язык, французский язык.
Издание книги
Автор: 
Некляева
Серия: 
В помощь администрации школы
Издатель: 
Учитель
Категория книги: 
Книги по биологии


Биология. 11 класс. Учебник. Базовый уровень. ФГОС

0
Учебник предназначен для учащихся 11 класса, изучающих биологию на базовом уровне. Он знакомит школьников с основными закономерностями организации живых систем, а также их признаками и свойствами ➤ подробнее about Биология. 11 класс. Учебник. Базовый уровень. ФГОС.
Издание книги
Автор: 
Данилов С.Б.
Серия: 
Инновационная школа. 11 класс
Издатель: 
Русское слово
Категория книги: 
Книги по биологии


Общая биология. 11 класс. Учебник. Углубленный уровень. ФГОС

0
Учебник предназначен для изучения предмета «Биология» в 11 классе на профильном уровне ➤ подробнее about Общая биология. 11 класс. Учебник. Углубленный уровень. ФГОС.
Издание книги
Автор: 
Теремов А.В.
Серия: 
Биология
Издатель: 
Мнемозина
Категория книги: 
Книги по биологии


Физико-химические механизмы и регуляция процессов трансформации энергии в биологических структурах

0
Процессы трансформации энергии и регуляции этих процессов при изменении характеристик внешней и внутренней среды лежат в основе устойчивого существования всех живых систем ➤ подробнее about Физико-химические механизмы и регуляция процессов трансформации энергии в биологических структурах.
Издание книги
Автор: 
Ризниченко Г.Ю.
Издатель: 
Регулярная и хаотическая динамика, Институт компьютерных исследований
Категория книги: 
Книги по биологии