Технология производства яиц и мяса птицы на промышленной основе. Учебное пособие


Технология производства яиц и мяса птицы на промышленной основе. Учебное пособие

Рейтинг: 
В учебном пособии обобщены достижения науки и практики в производстве яиц и мяса всех видов сельскохозяйственной птицы с использованием инновационных ресурсосберегающих технологий, позволяющих максимально реализовать генетический потенциал продуктивности птицы. Даны практические рекомендации по применению технологических нормативов выращивания, содержанию и кормлению, а также переработке птицы. Описаны новые высокопродуктивные линии и кроссы сельскохозяйственной птицы, изложены основы инкубации яиц. Предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям "Технология мяса и мясных продуктов", "Зоотехния", "Ветеринария", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции". 2-е издание, стереотипное.
Технология производства яиц и мяса птицы на промышленной основе. Учебное пособие
ddrug1.png

Похожие книги



Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы. Учебное пособие для СПО

0
В учебном пособии приведены данные по оценке качества инкубационных яиц, эмбрионального развития, технологии и режиму инкубирования, биологическому контролю и ветеринарно-санитарным мероприятиям в цехе инкубации ➤ подробнее about Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы. Учебное пособие для СПО.
Издание книги
Автор: 
Бессарабов Борис Филиппович
Крыканов Александр Александрович
Киселев Андрей Леонидович
Серия: 
Животноводство
Издатель: 
Лань
Категория книги: 
Книги по сельскому хозяйству


Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы. Учебное пособие

0
В учебном пособии приведены данные по оценке качества инкубационных яиц, эмбрионального развития, технологии и режиму инкубирования, биологическому контролю и ветеринарно-санитарным мероприятиям в цехе инкубации ➤ подробнее about Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы. Учебное пособие.
Издание книги
Автор: 
Бессарабов Борис Филиппович
Крыканов Александр Александрович
Киселев Андрей Леонидович
Серия: 
Учебники для вузов. Специальная литература
Издатель: 
Лань
Категория книги: 
Книги по сельскому хозяйству


Технологии кролиководства. Учебное пособие для вузов

Издание книги
Автор: 
Агейкин Артем Геннадьевич
Серия: 
Животноводство
Издатель: 
Лань
Категория книги: 
Учебники по биологии и химии для ВУЗов


Звери России. Учебное пособие

0
Настоящее учебное пособие подготовлено в помощь студентам биологического факультета, обучающимся по направлению подготовки «Биология» специализация «Охотоведение» и «Биоэкология» для изучения курсов «Биология промысловых зверей России» и «Териология» на лабораторно-практических занятиях в аудитория ➤ подробнее about Звери России. Учебное пособие
Издание книги
Автор: 
Машкин Виктор Иванович
Ларионова Мария Андреевна
Шевнина Мария Сергеевна
Серия: 
Животноводство
Издатель: 
Лань


Скотоводство и технология производства молока и говядины. Практикум. Учебное пособие. СПО

0
В практикуме изложены основные показатели молочной и мясной продуктивности крупного рогатого скота, раскрыты факторы, влияющие на удои коров и мясные качества животных, подробно освещены методы оценки и отбора коров по пригодности к машинному доению, вопросы планирования молочной продуктивности, сл ➤ подробнее about Скотоводство и технология производства молока и говядины. Практикум. Учебное пособие. СПО
Издание книги
Автор: 
Кобцев Михаил Федорович
Рагимов Гусен Исмаилович
Иванова Оксана Александровна
Серия: 
Животноводство
Издатель: 
Лань
Категория книги: 
Книги про скот и пчеловодство


Интенсивное свиноводство. Учебник

0
При составлении учебника использованы последние достижения в вопросах создания и использования специализированных генотипов, интенсивных технологий в кормлении, содержании и лечении свиней ➤ подробнее about Интенсивное свиноводство. Учебник.
Издание книги
Автор: 
Бажов Геннадий Михайлович
Серия: 
Животноводство
Издатель: 
Лань