Методы оценки и повышения качества яиц сельскохозяйственной птицы. Учебное пособие


Методы оценки и повышения качества яиц сельскохозяйственной птицы. Учебное пособие

Рейтинг: 
В книге обобщены результаты многолетних исследований авторов, а также многих отечественных и зарубежных учёных и практиков по качеству пищевых и инкубационных яиц. Большое внимание уделено методам оценки качества яиц, влиянию на качество различных технологических факторов, оптимизации хранения яиц, снижению их потерь на линии движения от несушки до реализации. Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», а также сотрудников научных учреждений, специалистов племенных и промышленных птицеводческих предприятий.
Методы оценки и повышения качества яиц сельскохозяйственной птицы. Учебное пособие
ddrug1.png

Похожие книги



Методы оценки и повышения качества яиц сельскохозяйственной птицы. Учебное пособие

0
В книге обобщены результаты многолетних исследований авторов, а также многих отечественных и зарубежных учёных и практиков по качеству пищевых и инкубационных яиц ➤ подробнее about Методы оценки и повышения качества яиц сельскохозяйственной птицы. Учебное пособие.
Издание книги
Автор: 
Царенко Павел Павлович
Васильева Людмила Трофимовна
Серия: 
Учебники для вузов. Специальная литература
Издатель: 
Лань
Категория книги: 
Книги по сельскому хозяйству


Кормопроизводство и кормление сельскохозяйственных животных. Учебник для СПО

0
В учебнике освещены научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных; даны характеристика, стандарты и требования к качеству кормов; приведена система нормированного кормления животных разных видов ➤ подробнее about Кормопроизводство и кормление сельскохозяйственных животных. Учебник для СПО.
Издание книги
Автор: 
Хохрин Савва Николаевич
Савенко Юрий Петрович
Серия: 
Животноводство
Издатель: 
Лань
Категория книги: 
Книги по сельскому хозяйству


Основы питания и кормления сельскохозяйственных животных. Учебник

0
В учебнике изложены основные знания, а также достижения мировой науки и практики по питанию и кормлению сельскохозяйственных животных интенсивного типа продуктивности ➤ подробнее about Основы питания и кормления сельскохозяйственных животных. Учебник.
Издание книги
Автор: 
Рядчиков Виктор Георгиевич
Серия: 
Животноводство
Издатель: 
Лань
Категория книги: 
Книги по сельскому хозяйству


Разведение сельскохозяйственных животных. Практикум. Учебник для СПО

0
В книге рассмотрены вопросы разведения сельскохозяйственных животных. Изучение изложенного материала при выполнении лабораторно-практических работ будет способствовать приобретению студентами теоретических знаний и практических навыков ➤ подробнее about Разведение сельскохозяйственных животных. Практикум. Учебник для СПО.
Издание книги
Автор: 
Юлдашбаев Юсупжан Артыкович
Тарчоков Тимур Тазретович
Айсанов Заурбек Магометович
Серия: 
Животноводство
Издатель: 
Лань
Категория книги: 
Книги по сельскому хозяйству


Кормление сельскохозяйственных животных с основами кормопроизводства. Практикум. Учебное пособие

0
Рассматриваются научные основы полноценного нормированного кормления животных - роли отдельных питательных и биологически активных элементов кормов в обмене веществ, методы оценки химического состава, биологической и питательной ценности кормов для животных, влияние на качество кормов способов их з ➤ подробнее about Кормление сельскохозяйственных животных с основами кормопроизводства. Практикум. Учебное пособие
Издание книги
Автор: 
Калоев Борис Сергеевич
Серия: 
Животноводство
Издатель: 
Лань
Категория книги: 
Книги по сельскому хозяйству


Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы. Учебное пособие для СПО

0
В учебном пособии приведены данные по оценке качества инкубационных яиц, эмбрионального развития, технологии и режиму инкубирования, биологическому контролю и ветеринарно-санитарным мероприятиям в цехе инкубации ➤ подробнее about Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы. Учебное пособие для СПО.
Издание книги
Автор: 
Бессарабов Борис Филиппович
Крыканов Александр Александрович
Киселев Андрей Леонидович
Серия: 
Животноводство
Издатель: 
Лань
Категория книги: 
Книги по сельскому хозяйству