Безопасность пищевой продукции. В 2-х частях. Часть 2. Учебник для СПО


Безопасность пищевой продукции. В 2-х частях. Часть 2. Учебник для СПО

Рейтинг: 
Безопасность пищевой продукции — это ценное и неотъемлемое благо. Каждый из нас ежедневно употребляет пищевые продукты и должен быть уверен в том, что данные продукты не представляют собой опасности для здоровья. Учебник, состоящий из двух частей, затрагивает вопросы нормативно-законодательной основы безопасности пищевой продукции в РФ и Таможенном Союзе. В нем представлены основные виды и пути загрязнения продуктов питания соединениями из внешней среды и токсинами природного происхождения, приведены потенциальные риски применения генномодифицированных организмов и нанотехнологий в производстве продуктов питания. Особое внимание уделено опасностям обогащения пищевой продукции питательными веществами без учета основных критериев безопасности питания человека, а также стратегическим направлениям его обеспечения. Издание исправленное и дополненное.
Безопасность пищевой продукции. В 2-х частях. Часть 2. Учебник для СПО
Издатель: 
Год издания: 
2018
Число страниц: 
161
Переплет: 
твердый переплет
ddrug1.png

Смотрите также:



Безопасность пищевой продукции. В 2-х частях. Часть 1. Учебник для СПО

0
Безопасность пищевой продукции — это ценное и неотъемлемое благо. Каждый из нас ежедневно употребляет пищевые продукты и должен быть уверен в том, что данные продукты не представляют собой опасности для здоровья ➤ подробнее about Безопасность пищевой продукции. В 2-х частях. Часть 1. Учебник для СПО.
Издание книги
Автор: 
Донченко Л.В.
Серия: 
Профессиональное образование
Издатель: 
Юрайт

Силуянова И.В.: Биомедицинская этика. Учебник и практикум для СПО
0
В учебнике рассматриваются теоретические основы биомедицинской этики, ее связь с основными положениями международного и отечественного медицинского права, с российскими этическими и медицинскими традициями ➤ подробнее about Силуянова И.В.: Биомедицинская этика. Учебник и практикум для СПО.
Издание книги
Автор: 
Силуянова И.В.
Серия: 
Профессиональное образование
Издатель: 
Юрайт
Категория книги: 
Книги по медицине

Воробьев В.А.: Электрификация и автоматизация сельскохозяйственного производства. Учебник для СПО
0
В учебнике даны основные сведения о свойствах электрического тока. Изложены основы автоматики и автоматизации технологических процессов ➤ подробнее about Воробьев В.А.: Электрификация и автоматизация сельскохозяйственного производства. Учебник для СПО.
Издание книги
Автор: 
Воробьев В.А.
Серия: 
Профессиональное образование
Издатель: 
Юрайт
Категория книги: 
Книги по сельскому хозяйству


Медико-биологические основы безопасности. Учебник для СПО

0
Учебник представляет широкий спектр биологических, социальных, медицинских и других аспектов жизнедеятельности современного человека, представленных с учетом экологических факторов. Охрана труда представлена как динамично развивающаяся современная научная дисциплина ➤ подробнее about Медико-биологические основы безопасности. Учебник для СПО.
Издание книги
Автор: 
Родионова О.М.
Серия: 
Профессиональное образование
Издатель: 
Юрайт
Категория книги: 
Книги по биологии


Латинский язык для медиков. Учебник для СПО

0
Учебник предназначен для изучения латинского языка в медицинских ссузах и вузах. Он построен на базе анатомической, фармацевтической и клинической терминологии с небольшим количеством примеров немедицинского характера. Рассмотрены фонетические вопросы: классификация звуков, их произношение ➤ подробнее about Латинский язык для медиков. Учебник для СПО.
Издание книги
Автор: 
Лемпель Н.М.
Серия: 
Профессиональное образование
Издатель: 
Юрайт


Финансовый менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве. Учебник для СПО

0
В учебнике раскрываются все стороны финансового менеджмента с позиций интересов предприятий туризма и гостиничного хозяйства ➤ подробнее about Финансовый менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве. Учебник для СПО.
Издание книги
Автор: 
Боголюбов В.С.
Серия: 
Профессиональное образование
Издатель: 
Юрайт