Смирнова М.: Практическое руководство по мясному скотоводству. Учебное пособие


Практическое руководство по мясному скотоводству. Учебное пособие

Характеристика издания

Пособие/книга "Смирнова М.: Практическое руководство по мясному скотоводству. Учебное пособие", автором которой является Смирнова М., издана "Лань Спб", в рамках серии "Учебники для вузов. Специальная литература". Издание выполнено в твердой бумажной обложке и растиражировано в количестве 300 экземпляров.

 

Описание

В учебном пособии рассмотрены вопросы развития мясного скотоводства за рубежом, в России и Северо-Западном федеральном округе; представлены биологические особенности мясного скота; характеристика зарубежных и отечественных мясных пород; зоотехнический и племенной учет в мясном скотоводстве; представлена технология производства говядины; оценка мясной продуктивности скота; развитие мясного скотоводства в малых формах хозяйствования и экономическая эффективность отрасли.Предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению «Зоотехния», аспирантов, обучающихся по направлению «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», слушателей курсов повышения квалификации, руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий.

Интернет-магазины

"Читай-город" - огромная сеть магазинов, предлагающая большой ассортимент книгопечатной продукции.
"My-shop" - онлайн-магазин с крупным разнообразием и хорошими ценами. 430 пунктов выдачи книг.
"Лабиринт" - является крупнейшим книжным магазином в Рунете. Работает в 360 городах страны.
Смирнова М.: Практическое руководство по мясному скотоводству. Учебное пособие

Иллюстрации

Практическое руководство по мясному скотоводству. Учебное пособие
Рейтинг: 
Год издания: 
2016
Число страниц: 
320
Тираж: 
300
Издатель: 
Обложка: 
Твердая бумажная
Формат: 
20.6 x 13.5 x 1.9

Смотрите также:


Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность


Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе мяса птицы, яиц и продуктов их переработки ➤ подробнее about Мотовилов О.: Товароведение и экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность.

Органопатология легких продуктивных животных. Учебное пособие


В учебном пособии рассматриваются вопросы анатомии и гистологии легких крупного рогатого скота, овец, свиней, лошадей. Представлены видовые особенности органопатологии легких при незаразных и инфекционных заболеваниях, гельминтозах, микозах и микотоксикозах ➤ подробнее about Жуков В.: Органопатология легких продуктивных животных. Учебное пособие.

Выставки, выводки и аукционы племенных сельскохозяйственных животных и птицы


В учебном пособии подробно представлен материал по истории зарождения выставок племенных сельскохозяйственных животных, на их значимости в селекционно-племенной работе. Акцентировано внимание на общих положениях проведения выставок, выводок и аукционов; на порядок экспертной оценки животных ➤ подробнее about Лебедько Е.: Выставки, выводки и аукционы племенных сельскохозяйственных животных и птицы.

Товарное осетроводство. Учебник


В учебнике изложены материалы по экологии и биологии, ареале обитания осетровых рыб. Описаны современные методики оценки качества половых клеток и методы их получения. Подробно рассмотрены вопросы технического обеспечения предприятия аквакультуры, занимающихся выращиванием осетровых рыб ➤ подробнее about Хрусталев Е.: Товарное осетроводство. Учебник.

Сарычев, Кравец, Чернов: Животноводство с основами общей зоогигиены. Учебное пособие


В учебном пособии изложены материалы подготовки ветеринарных специалистов по дисциплине "Животноводство с основами общей зоогигиены". На современном научном уровне изложены вопросы закономерностей роста и развития сельскохозяйственных животных, их конституция, экстерьер, методы отбора и подбора ➤ подробнее about Сарычев, Кравец, Чернов: Животноводство с основами общей зоогигиены. Учебное пособие.

Сравнительная физиология животных. Издание второе, стереотипное


В книге приводятся физиологические особенности животных разных систематических групп, имеющих народнохозяйственное значение ➤ подробнее about Сравнительная физиология животных. Издание второе, стереотипное.