Позняковский В. (ред.): Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность. Учебник


Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность. Учебник

Характеристика издания

Пособие/книга "Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность. Учебник", автором которой является Позняковский В. (ред.), издана "Инфра-М", в рамках серии "Высшее образование. Бакалавриат". Издание выполнено в твердой глянцевой обложке и растиражировано в количестве 1000 экземпляров.

 

Описание

В новом издании учебника, в отличие от предыдущих дополнены и уточнены требования к терминам и определениям, классификации и способам переработки, товароведной экспертизе, безопасности, сохраняемости дикорастущих плодов, ягод, травянистых растений. С учетом новых данных изложены материалы о перспективных видах их переработки, основах технологии.

Интернет-магазины

"Читай-город" - огромная сеть магазинов, предлагающая большой ассортимент книгопечатной продукции.
"My-shop" - онлайн-магазин с крупным разнообразием и хорошими ценами. 430 пунктов выдачи книг.
Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность. Учебник

Иллюстрации

Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность. Учебник Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность. Учебник Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность. Учебник
Рейтинг: 
Год издания: 
2017
Число страниц: 
463
Тираж: 
1000
Издатель: 
Обложка: 
Твердая глянцевая
Формат: 
21.5 x 14.5 x 2.3

Смотрите также:


Земледелие. Учебное пособие


Учебное пособие «Земледелие» содержит теоретические и практические основы дисциплины, в нем представлены описание и характеристика научных основ земледелия, сорняков и мер борьбы с ними, системы севооборотов, обработки почвы, защиты почв от водной эрозии и дефляции, современных систем земледелия, п ➤ подробнее about Беленков А.: Земледелие. Учебное пособие

Декоративное садоводство с основами ландшафтного проектирования. Учебник


В учебнике представлены сведения о жизненных формах, жизненном цикле, фенологическом развитии декоративных растений, способах их размножения, экологических факторах, влияющих на декоративные качества растений, направлениях использования декоративных растений в ландшафтном дизайне ➤ подробнее about Исачкин А. (ред.): Декоративное садоводство с основами ландшафтного проектирования. Учебник.

Кормопроизводство. Учебное пособие


В учебном пособии приведены морфологические, биологические, экологические и кормовые характеристики, а также технологии возделывания на корм зерновых злаковых и бобовых культур, сеяных трав, корнеплодных, клубнеплодных и других растений ➤ подробнее about Михалев С.: Кормопроизводство. Учебное пособие.

Сельскохозяйственные машины. Учебное пособие


В учебном пособии предста&зены способы и средства регулировки и настройки машин и агрегатов на оптимальные режимы работы, приборы и приспособления для регулировки и настройки сельскохозяйственных машин, рекомендованные к внедрению Центральной государственной машиноиспытательной станцией, 1140 М ➤ подробнее about Капустин В.: Сельскохозяйственные машины. Учебное пособие

Лекарственные растения в декоративном садоводстве: Учебное пособие


В учебном пособии «Лекарственные растения в декоративном садоводстве» содержится информация об ассортименте и сортименте растений для индивидуального аптекарского огорода, описываются их декоративные качества, приведены сроки цветения, сведения о применении ➤ подробнее about Маланкина Е.: Лекарственные растения в декоративном садоводстве: Учебное пособие.

Анатомия и гистология сельскохозяйственных животных. Практикум. Учебное пособие. Второе издание, доработанное и дополненное


В практикуме изложен материал, который изучается непосредственно на макро- и микропрепаратах, подчеркиваются видовые особенности исследуемых объектов. Особое значение имеет иллюстративная часть: рисунки, таблицы, анатомические схемы строения, электронограммы и др ➤ подробнее about Боев В.: Анатомия и гистология сельскохозяйственных животных. Практикум. Учебное пособие. Второе издание, доработанное и дополненное.