Манжесов В. (ред.): Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства. Учебное пособие


Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства. Учебное пособие

Характеристика издания

Пособие/книга "Манжесов В. (ред.): Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства. Учебное пособие", автором которой является Манжесов В. (ред.), издана "Лань Спб", в рамках серии "Учебники для вузов. Специальная литература". Издание выполнено в твердой глянцевой обложке и растиражировано в количестве 100 экземпляров.

 

Описание

Пособие написано в соответствии с ФГОС среднего профессионального образования. Рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, плодоовощной продукции, лубяных культурах и табачном сырье в период хранения и на этапе переработки. Изложены теоретические основы хранения, переработки и предпродажной подготовки растениеводческой продукции и сочных растительных объектов. Рассмотрены вопросы охраны окружающей среды и использования отходов производства. В лабораторных работах представлены товарная оценка сочной растительной продукции и практические основы переработки и предреализационной подготовки продуктов переработки продукции растениеводства.Учебное пособие предназначено для обучающихся специальностям СПО «Агрономия», «Технология хранения переработки зерна».

Интернет-магазины

"Читай-город" - огромная сеть магазинов, предлагающая большой ассортимент книгопечатной продукции.
"My-shop" - онлайн-магазин с крупным разнообразием и хорошими ценами. 430 пунктов выдачи книг.
"Лабиринт" - является крупнейшим книжным магазином в Рунете. Работает в 360 городах страны.
Манжесов В. (ред.): Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства. Учебное пособие

Иллюстрации

Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства. Учебное пособие Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства. Учебное пособие Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства. Учебное пособие Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства. Учебное пособие Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства. Учебное пособие Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства. Учебное пособие
Рейтинг: 
Год издания: 
2017
Число страниц: 
624
Тираж: 
100
Издатель: 
Обложка: 
Твердая глянцевая
Формат: 
20.5 x 13.5 x 3

Смотрите также:


Цветоводство и питомниководство


Пособие содержит методические указания для выполнения лабораторных, практических и самостоятельных работ ➤ подробнее about Вьюгин С.: Цветоводство и питомниководство.

Виноградарство с основами первичной переработки винограда: Учебник. Издание второе, дополненное


Рассмотрены вопросы систематики винограда, основы его биологии и способы размножения. Описаны технология возделывания молодых и плодоносящих виноградников, сбор, хранение и первичная переработка винограда. Изложены основы ампелографии и селекции винограда ➤ подробнее about Зармаев А.: Виноградарство с основами первичной переработки винограда: Учебник. Издание второе, дополненное.

История растениеводства


В учебном пособии содержатся материалы, освещающие жизненный путь, научную, педагогическую и общественную деятельность выдающихся российских ученых, внесших большой вклад в становление и развитие как учебной дисциплины, так и отрасли «Растениеводство» в целом со второй половины XVIII до второй поло ➤ подробнее about Иванов В.: История растениеводства

Классификация почв и агроэкологическая типология земель


В пособии рассматриваются агроэкологическая типология и методология формирования ландшафтно-экологической классификации земель в рамках зональных провинций России. Особое внимание уделено классификации почв как составной части классификации земель ➤ подробнее about Кирюшин В.: Классификация почв и агроэкологическая типология земель.

Ягодные культуры: Учебное пособие


В учебном пособии приведены происхождение и биологические особенности ягодных растений. Рассмотрены общие технологические вопросы, обеспечивающие получение высоких и стабильных урожаев. ➤ подробнее about Даньков, Скрипниченко, Логинова: Ягодные культуры. Учебное пособие


Плодоводство: Учебное пособие


Рассмотрены основы классификации и биологии плодовых растений, включая способы размножения и технологии выращивания посадочного материала. Изложены вопросы закладки сада, формирования крон, ухода за деревьями и почвой в саду. ➤ подробнее about Кривко, Агафонов, Чулков: Плодоводство. Учебное пособие